35€
Bento de mousse
(todos los sabores)
Elige la combinación de sabor y relleno que más te guste.
Состав:

Аллергены:
Выберите свой вкус и наполнение.
54€
Mousse de frambuesa
con menta
Una tarta mousse delicada a base de puré de frambuesa, con una capa vibrante de mousse de menta fresca que aporta un toque refrescante. Si te encanta el sorbete de frambuesa, este sabor es para ti.
Аллергены: Глютен, яйцо, молоко, орехи (миндаль)

Состав: Пшеничная мука, пшеничная мука с миндалем, сахар, куриное яйцо, желатин, сливки 33%, сливочное масло, лимонный сок, мята, малиновое пюре, кукурузный крахмал
Нежный муссовый торт на основе малинового пюре с пикантной прослойкой из освежающего мусса на основе свежей мяты. Если вы любите малиновый сорбет, этот вкус для вас. 

Peso: 1350 g
Alérgenos:
Gluten, huevo, leche, frutos secos (almendra).
Ingredientes:
Harina de trigo, harina de trigo con almendra, azúcar, huevo de gallina, gelatina, nata 33%, mantequilla, zumo de limón, menta, puré de frambuesa, almidón de maíz.
54€
Fresa–lima–albahaca
Una tarta mousse delicada elaborada con puré de fresa, con una capa de lima y albahaca aromática. Un postre para quienes aprecian matices complejos y elegantes en el sabor.
Аллергены: Глютен, яйцо, молоко, орехи (миндаль), шоколад 

Состав: Пшеничная мука, миндальная мука, сахар, сахарная пудра, глюкозный сироп, куриное яйцо, пектин, желатин, молоко, сливки 33%, сливочное масло, белый шоколад, разрыхлитель, клубничное пюре, лимонная кислота, сок лайма, листья базилика
Нежный муссовый торт на основе клубничного пюре с прослойкой из лайма и ароматного базилика. Десерт для ценителей сложных оттенков вкусов.

Peso: 1300 g
Alérgenos:
Gluten, huevo, leche, frutos secos (almendra), chocolate.
Ingredientes:
Harina de trigo, harina de almendra, azúcar, azúcar glas, jarabe de glucosa, huevo de gallina, pectina, gelatina, leche, nata 33%, mantequilla, chocolate blanco, levadura química, puré de fresa, ácido cítrico, zumo de lima, hojas de albahaca.
54€
Frambuesa–maracuyá
Una tarta mousse delicada a base de puré de fresa, con una capa de lima y albahaca aromática. Un postre creado para quienes aprecian matices complejos y elegantes en el sabor.
Аллергены: Глютен, яйцо, молоко, орехи (миндаль)

Состав: Пшеничная мука, миндальная мука, сахар, куриное яйцо, пектин, желатин, молоко, сливки 33%, сливочное масло, малина, белый шоколад, растительное масло, лиофилизированная малина, вафельная крошка, малиновое пюре, пюре маракуйи, инвертный сироп, разрыхлитель
Муссовый торт на основе малинового пюре с сердцевиной из маракуйи. Тающий во рту вкус лета.

Peso: 1300 g
Alérgenos:
Gluten, huevo, leche, frutos secos (almendra), chocolate.
Ingredientes:
Harina de trigo, harina de almendra, azúcar, azúcar glas, jarabe de glucosa, huevo de gallina, pectina, gelatina, leche, nata 33%, mantequilla, chocolate blanco, levadura química, puré de fresa, ácido cítrico, zumo de lima, hojas de albahaca.


54€
Chocolate–maracuyá
Bizcocho de chocolate poroso que contrasta con una crema sedosa de maracuyá. El mousse aireado de mango y maracuyá aporta una nota tropical y luminosa que se despliega en cada bocado. Un equilibrio perfecto entre la intensidad de la fruta y la delicadeza del mousse.
Аллергены:

Состав:
Описание

Peso: 1300 g
Alérgenos:
Gluten, huevo, leche, frutos secos (almendra), chocolate.
Ingredientes:
Harina de trigo, harina de almendra, azúcar, azúcar glas, huevo de gallina, pectina, gelatina, leche, nata 33%, mantequilla, chocolate blanco, chocolate con leche, puré de mango, puré de maracuyá, jarabe invertido, aceite vegetal, aroma natural de vainilla, levadura química, ácido cítrico.
Hacer un pedido personalizado
B I S Q O
Contacto
C/ de Misser Rabassa, 34, 46007 València
+34 658 90 90 52
Made on
Tilda